Brz i jednostavan rolat s džemom od marelica

Sastojci

• 5 jaja
• 5 žlica šećera
• 5 žlica brašna
• 1/2 praška za pecivo
• 5 žlica džema od marelice
• može se a i ne mora dodati sjeckane bademe,orahe ili lješnjake,kokosovo brašno
• šećer u prahu ili rastopljena čokolada

• Priprema

  1. 
     

     • Umutiti jaja sa šećerom a zatim dodati brašno i prašak za pecivo
       U pravokutni pleh staviti papir za pečenje i uliti umućenu smjesu
     • Smjesu peći na temperaturi od 200 C, otprilike 15-tak minuta
     • Kada se biskvit ohladi,namazati ga džemom od marelica i zaviti u rolat ( Tko voli može preko džema posuti sjeckane orahe,lješnjake ili bademe,kokosovo brašno itd.)
     • Zarolani rolat posuti šećerom u prahu ili rastopljenom čokoladom
     • Rolat sjeći debljine 2 cm i servirati
     • Dobar tek

     Izvor: http://www.coolinarika.com/