Čokoladna fantazija

Sastojci

• Tjesto (solja od 2 dl.):
• 2 solje brasna
• 2 solje secera
• 1/2 solje ulja
• 2 solje jogurta
• 2 kasicice sode bikarbone
• 2 kasicice kakaoa (tamnijeg).

• Priprema

• 1. U posudu za mucenje stavite brasno,sodu bikarbonu,i kakao.Dodajte secer,i dobro promesajte.

     Postepeno sipajte jogurt neprestano muteci radi grudvica i na kraju ulje.Mutite mikserom dok masa ne bude glatka.

     Pleh okrugli oblozite papirom za pecenje i sipajte masu.

     Pecite na 220 °C u zag.rerni oko 30 min.

     
     

     
     

     Za to vreme dok se kolac pece napravite preliv.

     U posudicu stavite seckani maslac,mleko,secer,cokoladu,i po zelji rum i mesajte na laganoj vatri dok se sve ne istopi i dok se ne dobije fini gusti preliv a to bude brzo.

     
     

     
     

     
  2. Pecen i jos vruc kolac u plehu isecite na kednake kocke i prelijte svuda sa prelivom.Kolac ostavite da upije i dobro ga ohladite..pa uzivajte!

     
  3. Ovako izgleda kolac kada ga dobrooooooo ohladite!!!!

     

  Posluživanje

  Samo da dodam ako u preliv stavite mljecnu cokoladu za kuvanje onda stavite 5 kas. secera u preliv lepse je.A rum je meni obavezan ;))
• Izvor: http://www.coolinarika.com/

• Preliv:
• 10 kasika secera
• 10 kasika mljeka
• 100 g. maslaca
• 100 g. cokolade
• 1 kasika ruma (po zelji).