četvrtak, 30. lipnja 2016.
TUTTI FRUTTI BRZI KOLAČ KOJI SE NE PEČE
Sastojci
fil
8dcl mlijeka
8žlica brašna
8kom jaja
4žlice šećera
1 vanilija
20dkg margarina
10dkg čokolade za kuhanje
5žlica sitnog šećera
0,5kg keksa petit
Priprema
Odjeliti žumanjke od bjeljanjaka.Mlijeko staviti kuhati ali odvojiti 2 dcl.
2.
U žumanjke staviti šećer i mutiti mikserom pa dodati vaniliju i brašno i
dalje mutiti mikserom pa lagano dodavati mlijeko (2dcl koja smo odvojili).
3.
Ukuhati u preostalo mlijeko da nebude grudica, možemo si pomoći
mikserom # Staviti da se ohladi(može i u hladnu vodu ali moramo koji puta
promješati da se nestvore grudice(i to radim mikserom).
4.
U međuvremenu pjenasto izraditi margarin sa sitnim šećerom i otopiti
čokoladu.
5.
Kada se fil ohladio umutimo margarin i još malo radimo mikserom da krema
bude pjenasta.
Na tacnu složimo kekse (ja sam slagala u svaki red 14 keksa tj.2*7 i tako
tri reda) premažemo keks kuhanom kavom.Od fila odvojimo par kašika za
gore a ostatak podijelimo na dva dijela, jedan ostaje žit a u drugi dodamo
otopljenu čokoladu.Na kekse stavimo žuti fil pa kekse pa smeđi fil pa keks.
Keks svaki puta mažemo sa kuhanom kavom.Gore stavimo žuti fil koji smo
odvojili i naribamo čokoladu.Stavimo u hladnjak da keks opusti i fil se
stegne.
Ovako ja radim ali po receptu bi trebalo još bjeljanjke izlupati na pari
i staviti na keks ali moja djeca to nevole pa bjeljanjke iskoristim za nešto
drugo.
Izvor: www coolinarika.com
Pogledajte ovih 12 namirnica koje će učiniti pravo čudo sa vašim licem, od uklanjanja ožiljaka od akni do čišćenja lica.
Pogledajte ovih 12 namirnica koje će učiniti pravo čudo sa vašim licem, od uklanjanja ožiljaka od akni do čišćenja lica.
1. Paradajz
Sok od paradajza je odličan za vašu kožu. Utrljajte sok na lice i posmatrajte transformaciju.
2. Aloja vera
Poznato je da je aloja odlična za tretiranje opekotina, ali većina ljudi ne zna koliko je ona u stvari dobra za uklanjanje ožiljaka. Zbog ove biljke vaša koža će zablistati a vaši ožiljci će maksimalno smanjiti.
3. Soda bikarbona
Soda bikarbona je drugi naziv za natrijum-bikarbonat. Kristali ove namirnice su malo veći, što ih čini odličnim za piling. Prirodno i korisno!
4. Kokosovo ulje
Nega kože je jedna od stvari gde kokosovo mleko može pomoći. Nanesite ovi čudesnu smešu na vaše lice za lepši i ujednačeniji ten.
5. Krastavac
Maska od krastavca je odlična za oslobađanje od akni. Samo jednostavno isecite krastavac na kolutiće i stavite ga na lice.
6. Med
Ovaj slatkiš će učiniti čudo za vašu kožu. Odličan trik jeste da nanesete sirovi med na vašu kožu.
7. Limun
Ožiljci od akni su uglavnom beličaste boje, a limun će proizvesti efekat “izbeljivanja”, tj. smanjiće njihovi vildjivost maksimalno.
8. Krompirov sok
Kada pomislite na povrće koje sadrži sok, sigurno nećete pomisliti na krompir, međutim, krompirov sok je pun vitamina te je odličan za kožu.
9. Šipkovo ulje
Šipak je pun masnih kiselina i odlično je za kožu. Možda je čak i najbolje od svih ulja za kožu jer ne ostavlja masan trag.
10. Trljajte kožu šećerom
Trljajte kožu šećerom. Šećer je odličan za piling, skinuće sve mrtve ćelije sa kože a vaša koža će biti mekana i sjajna.
11. Vitamin E
Ove kapsule možete koristiti na dva načina. Jedan jeste da ih regularno pijete, a drugi da ih otvarate i nanosite direktino na kožu. Takođe, možete ukombinovati i obe metode.
12. Maslinovo ulje
Maslinovo ulje, kao i kokosovo, ima bezbroj prednosti za sve delove tela, a posebno za kožu.
Izvor: fokuzz
KINDER PINGVIN U OBLIKU ROLATA
Sastojci
biskvit
6 jaja
8 žlica šećera
6 žlica tople vode
4 žlice brašna
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa
fil
250 ml vrhnja za šlag
5 dag šećera u prahu
1 kom sirko ili dukatela (70 g )
glazura
100 g čokolade
1 dcl vrnja za kuhanje
Priprema
1.
Bjelanjke istući u čvrsti snijeg.
žumanjke,šećer umutiti pjenasto, te dodati vodu, kakao, i na kraju brašno pomiješano sa praškom.
3.
lagano žlicom dodavati bjelanjak i sjediniti ga u jednoličnu masu.
4.
sve izliti u pleh na koji ste prethodno stavili papir za pečenje.
5.
peći 10-ak min. na 200°C
6.
, gotov biskvit zaviti u vlažnu krpu i kad se ohladi premazati kremom(sve samo izmiksamo),zarolati.sve preliti čokoladnom glazurom i uživati
Izvor: www coolinarika.com
ODVIKAVANJE OD PUŠENJA UZ STARINSKI RUSKI RECEPT
Novgorodski gastroenterolog, Dr. Antonjina Šćipina savetuje pacijentima da za odvikavanje od pušenja koriste jednostavan, ali vrlo delotvoran čaj.
-Uzmite jedan prstohvat usitnjenog sušenog lišća bokvice, stavite u teglu i prelijte sa pola litra ključale vode.
Poklopite posudu sa čajem i ostavite da čaj odstoji dva sata. Tokom dana treba popiti ceo sadržaj tegle.
Tako treba svakodnevnevno pripremati i piti ovaj čaj, tokom 3 meseca. Pokušajte i bićete prijatno iznenadjeni kako ćete izgubiti svaku želju da pripalite cigaretu.
Izvor: prirodna-medicina-recepti.com
FANTAZIJA OKUSA: Rafaelo kocke s jagodama!
Sastojci:
Kora:
– 5 bjelanaca
– 5 kašika šećera
– dvije kašike brašna
-100 grama kokosa
– jedna kašičica praška za pecivo
– 300 ml hladnog mlijeka za prelivanje pečene kore.
Žuti fil:
– 1/2 l mlijeka
– 5 kašika gustina
– 5 žumanaca
– 2 vanilin šećera
– 7 kašika šećera
– 200 grama putera
– 100 grama šećera u prahu.
Fil od jagoda:
– 500 grama jagoda
– 200 grama šećera
– 2 pudinga od jagode
– 250 ml vode.
I još:
– 2 šlaga
Priprema:
Umutiti bjelanca i šećer u čvrst snijeg, umiješati brašno, kokos i prašak za pecivo i peći u podmazanoj i brašnom posutoj tepsiji dimenzija 20×30 cm oko 15 minuta, na 180 stepeni. Vruću koru, čim se izvadi iz rerne, preliti hladnim mlijekom. Ostaviti da kora dobro upije mlijeko pa tek onda filovati.
Žuti fil: umutiti žumanca, gustin, šećer i vanilin šećer sa malo mlijeka i zakuvati u vrelo mlijeko. Kuvati nekoliko minuta uz miješanje pa ostaviti da se ohladi do sobne temperature.
Pjenasto umutiti puter sa šećerom u prahu pa sjediniti sa filom tako što dodajete postepeno fil u puter stalno miješajući mikserom.
Fil od jagoda: jagode malo izmiksati u blenderu da ostanu sitniji komadići pa staviti da se kuvaju sa šećerom. Kuvati na jačoj vatri oko 5 minuta. Od 250 ml vode odvojiti malo da se umuti puding, dodati i kašiku šećera, a ostatak vode sipati u jagode. Kada prokuva dodati puding i kuvati minut-dva. Kada se malo prohladi, poslije nekoliko minuta, sipati preko kore. Ostaviti da se dobro ohladi i stegne pa nanijeti i žuti fil.
Gore staviti dva šlaga.
Izvor: Mamina jela
ČOKO LUDIĆI OSVOJIT ĆE VAS SVOJIM UKUSOM I NEODOLJIVOŠĆU BEZ JAJA BEZ ŠEČERA A TAKO SU SAVRŠENO FINI
Sastojci
Sastojci za keksiće (za ukupno 35-40 ludića):
125g sitno izmljevenih oraha
200g integralnog brašna
2 žlice škrobnog brašna / gustina
4-5 usitnjenih klinčića
1/2 žličice cimeta
1 vrećica vanilin šećera
3 žlice ruma za kolače
125g stolnog margarina (za kolače)
2 pune-puncate žlice meda
Fil:
150g tamne čokolade
1 dcl vrhnja za šlag ili slatkog vrhnja
2 žlice ruma
2 žlice krupnije mljevenih oraha
Završnica:
50g tamne čokolade
2 žlice vrhnja za šlag ili slatkog vrhnja
ostatak krupnije mljevenih oraha
Priprema
Orasi:
Sveukupno 250g oraha sameljite na mašinicu, a zatim prosijte da dobijete 125g fino mljevenih oraha, a krupniji ostatak ostavite za fil i završnicu.
Keksi (za 35-40 ludića):
1.
Za tijesto prvo pomiješajte suhe sastojke: 125g sitno mljevenih oraha, prosijano integralno brašno, škrobno brašno/gustin, usitnjene klinčiće, cimet, vanilin šećer pa dodajte med, rum i na listiće narezan maslac, te zamijesite fino tijesto… Trebalo bi ispasti malo mekše, ali ne ljepljivo. Ako se dogodi da je ljepljivo ili jako meko, dodajte još brašna. Na dobro pobrašnjenoj podlozi razvaljate tijesto na debljinu cca 4mm (ja sam valjala polovicu po polovicu tijesta) i čašicom za rakiju ili kružnim kalupićem promjera 2, 5 -3 cm režite oblike, te ih slažite u pleh obložen pek-papirom. Pećnicu uključite da se zagrijava na 180 °C , ali nemojte stavljati prvi pleh dok niste sve tijesto potrošili (neka se keksići malo suše). Kad ste ih izrezali (trebali bi dobiti količinu za 1, 5 do 2 pleha), stavite prvi pleh peći cca 7min – čim počne lagano rumeniti s donje strane, izvadite van i pustite da se keksići hlade. Ponovite postupak dok sve ne ispečete.
Fil:
Čokoladu rastopite s vrhnjem i rumom, te na kraju umiješajte 2 žlice oraha i ostavite da se rashladi i stegne u kremu.
Završnica:
1.
g čokolade rastopite s 2 žlice vrhnja u manjoj posudici, te stavite u veću s vrelom vodom da se ne stvrdnjava. Uzmite jedan keksić, stavite na njega žličicu fila (ili radite sa špricom), poklopite s drugim keksićem, pritisnite i odstranite višak fila (debljina fila bi trebala odgovarati debljini keksića). Zatim kistom lagano uokolo fila keksiće natapkajte topljenom čokoladom i uvaljajte u krupnije mljevene orahe. Po želji ih po gornjem dijelu prošarajte čokoladom i stavite kratko u frižider da se rashlade i fil stegne.
2.
A onda ih se klonite, jer kad počnete, nema kraja ;))))) !!!!
Napomena:
Preporučam čuvanje u frižideru jer je kod mene doma zbog grijanja dosta toplo pa krema omekša, ali neće omekšati tako da curi, ne morate se brinuti. Krasit će vaš stol kao najljepše praline!! Prezadovoljna sam rezultatom, a inspiracija je bila hrpetina oraha koje sam se morala riješiti (ali uspjela se riješiti samo jedne trećine:DD).
Bitno je da za keks orasi budu prosijani, odnosno da se odvoji sitno mljeveni orah, a u fil i za završnicu onaj krupnije mljeveni da hrska i da ljepše izgleda, iako će oni super izgledati uvaljani i u sitno mljeveni orah!!
1.
Pošto mi je uzmanjkalo integralnog brašna pri kraju, dodala sam malo pirovog. Vi možete koristiti za keksiće i bijelo brašno, po izboru, ali preporučam da radite s integralnim jer ono daje prekrasnu hrskavost keksićima .
Uživajte!! Malo sam zapackala ruke danas, uhvatilo me strpljenje-što baš i nije često
Izvor: http://www.coolinarika.com/
Izbijelite zube i izliječite desni sa ovim receptom: Posebno za pušaće i ljubitelje kafe!
Blistav i zdrav osmijeh vam je osiguran. Iskoristite ovu provjerenu metodu i podijelite ovu korisnu informaciju sa vašim prijateljima.
Među stotinama ostalih dobrobiti, kurkuma će učiniti vaše zube svjetlijima za nekoliko nijansi i to u kratkom roku. Posebno je dobra za zube pušača i ljubitelja kafe i crnog čaja.
Ovo sredstvo potpuno je prirodno, ne sadrži tvari koje oštećuju zubnu caklinu i desni. Nakon samo tjedan dana redovitog korištenja ove izbjeljujuće paste na temelju kurkume, može se primijetiti odličan rezultat!
Ono što trebate učiniti jeste:
Uzmite malo praha kurkume (oko 1/4 čajne žlice). Umočite u nju četkicu za zube i čistite zube na uobičajen način. Nakon čišćenja, ne ispirati usta odmah, nego ostaviti pastu 3-5 minuta. Za ovo kratko vrijeme, kurkuma će učiniti svoja čuda.
Nakon tog vremena, temeljito ispiremo usta da se odstrane i najsitnija zrnca kurkume koja mogu ostati između zubiju. Rezultat je vidljiv već nakon prvog puta! Ali, ako niste zadovoljni, proceduru ponavljajte tijekom tjedna.
Kurkuma ne samo da izbjeljuje zube, kao odličan antiseptik i prirodni antibiotik, ona liječi ranice i sitne pukotine, upalne procese u usnoj šupljini i pomaže kod krvarenja desni.
TEMELJNI RECEPT ZA SLADOLED-DODAJTE U NJEGA ŠTO GOD ŽELITE!
Imam nekoliko recepata za domaći sladoled, ovaj mi je najdraži, jer je univerzalan, temeljni; možete dodati ono što volite ili imate… Ovoga sam puta dodala ono što sam našla u kući… Grožđice, rum, sjeckani orasi…
Sastojci
Temeljni recept
1 l. punomasnog mlijeka
1 vrećica vanilin-šećera
4 jaja
350 gr. šećera
Dodaci
1. dodatak komadići čokolade i prženi usitnjeni lješnjak
2. dodatak 1/2 čaše ruma i grožđice
3. dodatak isjeckano voće po želji
Priprema
1.
Jaja dobro izmiksati sa šećerom i vanilin-šećerom. Mlijeko staviti da uskuha, dodati jaja i šećer i na laganoj vatri miješati dok ne zgusne. Skloniti sa vatre i miješati dok se ne ohladi (oko 15 minuta). Zatim dodati ono
što želite: rum, čokoladu ili voće.
2.
Izliti u plastičnu kutiju i staviti na led najmanje 24 sata.
Posluživanje
Izvaditi iz leda najmanje pola sata prije posluživanja.
Izvor: www.coolinarika.com
DOMAĆE SLATKO OD JAGODA (SAMO 3 SASTOJKA): Najbolji recept i tehnika čišćenja voća (KORAK PO KORAK)
Osetljivo voće kao što su jagode treba pripremati brzo i vešto. Evo jednostavnog uputstva koje će vam pomoći da voće očistite lako, a da do kuvanja ostane sveže i čvrsto.
Sastojci:
1 kg zrelih jagoda
0,2 kg šećera
1 limuntusa
Priprema: Jagode oprati, očistiti i namočiti u vodu sa rastvorenim limuntusom. Ocediti, pa ređati u šerpu – sloj voća, sloj šećera. Pokriti i ostaviti da odstoji, može i preko noći, na hladnom. Kuvati na srednjoj vatri, skidati penu i kad je kuvano openiti do kraja. Preko šerpe rastegnite čistu kuhinjsku krpu, navlaženu hladnom vodom i ostaviti da se ohladi pa sipati u tegle. Povezati tegle i ostaviti na hladno, u ostavu ili podrum.
Tehnika rada: Najbolje je da voće pripremate kilogram po kilogram. Prvi kilogram potopite na kratko u
hladnu vodu, a za to vreme proberite sledeći kilogram – birajte samo cele, neoštećene jagode.
Zatim iz prvog kilograma operite jagode pod mlazom – šaku po šaku i ostavite na kratko u đevđir da se ocedi, a sledeći kilogram potopite u čistu, hladnu vodu. Sada prvi kilogram čistite od peteljki i stavljate u vodu s limuntusom. Kad završite, drugi kilogram ide na pranje i ceđenje.
Na kraju prvi ocedite od kisele vode i slažite u šerpu. Ponovite proceduru onoliko puta koliko imate voća. Tako ćete raditi brzo i s lakoćom, a voće će biti dobro oprano, očišćeno i spremljeno za kuvanje.
Izvor: www.coolinarika.com
DA KIČMA NIKAD NE ZABOLI! JEDNOSTAVAN PRIRODNI RECEPT
Želite da vas kičma više nikada ne boli?
Isprobajte ovaj prirodni recept, i nećete prepoznati svoju kičmu. Jer, sve što je genijalno je zapravo veoma jednostavno i dostupno, bukvalno na dohvat ruke, o čemu se dosta vas ubijedilo koristivši ovaj jednostavni i efikasni recepat za oslobađanje bolova u leđima, zglobovima i nogama.
Ako želite da zaboravite na bolove u kičmi, svako veće , pred spavanje, u roku 1,5 mjeseca treba da jedete:
– 1 smokvu
– 1 suhu kajsiju
– 5 suhih šljiva
Ovi plodovi sadrze supstance koje izazivaju regeneraciju tkiva, koje sastavljaju intervertebralne diskove. Oni ih čine jačim i čvršćim. Pršljenovi počinju sami da staju na određene njima prirodom, mjesta, bez spoljne manuelne korekcije.
Probajte i vi nećete prepoznati svoju kičmu!
Svaki plod posebno sadrži određene elemente i supstance, a njihovo miješanje daje odličan lijek, koji je izuzetno efikasan protiv bolova u kičmi. Izuzetno je korisno za muškarce i za žene.
Ovaj recept je dobijen na poklon od sportista-olimpijaca, koji su na taj način regenerisali svoju kičmu poslije teških fizičkih napora.
Budite zdravi!
NEVJEROVATNO : OVAJ VITAMIN LIJEČI UPALU PLUĆA U SAMO NEKOLIKO SATI !
Tokom 1940. godina doktor medicine Frederik Klener je dokumentovao da adekvatne doze vitamina C imaju sposobnost da izliječe preko 30 različitih bolesti, uključujući i upalu pluća.
Iako započinje sa osjećajem drhtavice i kašljem, virus uzročnik upale pluća može da prouzrokuje i nakupljanje tečnosti u plućima što u većini slučajeva dovodi do smrti.
Nažalost, u slučaju virusne infekcije antibiotici ne pomažu, a oslabljeni imuni sistem i zaustavljen limfni sistem je temelj za pretežno stvaranje bronhitisa koji kao i većina drugih bolesti, zahtjeva ogromnu brigu u liječenju.
Do sada se pokazalo da vakcine protiv gripa oslabljuju imuni sistem, i sadrže nevjerovatno velike količine toksičnih sastojaka kao što su živa, aluminijum i formaldehidi. Ovi neželjeni metali i hemikalije uzrokuju neurološke probleme i ponekad probleme sa reproduktivnim sistemom.
Tokom 1940. godina doktor medicine Frederik Klener je dokumentovao da adekvatne doze vitamina C imaju sposobnost da izliječe preko 30 različitih bolesti, uključujući i upalu pluća.
Ovaj vitamin je poslednjih nekoliko godina dobio mnogo pažnje, ali nažalost ne dovoljno. Antioksidans može da ojača imuni sistem, pomogne detoksikaciju jetre, pojača kognitivne funkcije i zaštiti tijelo protiv stranih napadača. Takođe je poznat kao lijek za uobičajenu prehladu, skorbut, astmu, giht, koštano-mišićne povrede, visok krvni pritisak i sezonske alergije.
Usred borbe protiv upale pluća, vitamin C može da učini čuda u podršci naše prirodne sposobnosti za odbranu bez oštećenja crevne flore. Smanjivanje sadržaja prirodne tjelesnemikro flore zbog uništavanja virusa može da stvori dugoročne neravnoteže.
Nakon intervjua dr. Andrjua Saula, dobijeno je još informacija o snazi vitamina C. Ovaj ljekar je iznijeo podatak da je za samo 3 sata izlečio sebe od upale pluća. U videu možete da vidite i koja adekvatna doza vitamina C je pomogla detetu da se u potpunosti prirodno oporavi od ozbiljne respiratorne bolesti.
Vitamin C je esencijalan za telesno zdravlje i regeneraciju. Možete da ga pronađete u svježem voću, povrću, lisnatom povrću, mahunarkama, nekim vrstama proklijalih žitarica i algama.
OVAJ SAM KOLAČ PRAVILA 2 PUTA U 2 DANA...MOJOJ DJECI OMILJENI KOLAČ
Sastojci
Za koru:
6 belanaca
250 gr šećera
50 gr kokosovog brašna
100 gr brašna
http://www.coolinarika.com/
1/2 kesice praška za pecivo
2 dl mleka
Za fil:
6 žumanaca
2 kesice pudinga od vanile
4 kašike brašna
15 kašika šećera
1 l mleka
125 gr maslaca
125 gr margarina
2 dl slatke pavlake
I još:
50 gr kokosovog brašna
malo pečenih lešnika
Priprema
1.
Kora:
Od 6 belanaca umutiti čvrst sneg, pa dodati 250 gr šećera. Mutiti mikserom još malo, pa dodati kokosovo brašno i pšenično brašno izmešano sa malo praška za pecivo. Sad mešati špatulom, polako i strpljivo (bez miksera).
Staviti da se peče u rernu zagrejanu na 200 stepeni, i odmah smanjiti na 180. Ispeći koru, pazeći da ostane bela (to traje petnaestak minuta).
2.
Ostaviti ispečenu koru da se ohladi, pa je preliti sa 2 dl vrelog mleka.
3.
Fil:
U činiji dobro izmešati 6 žumanaca, 2 kesice pudinga od vanile, 4 kašike brašna, 15 kašika šećera i 2 dl mleka.
http://www.coolinarika.com/
8 dl mleka staviti da provri, pa kad provri dodati mu masu od žumanaca i skuvati je (par minuta). Ostaviti da se ohladi.
4.
Kad se ova smesa ohladila, izmešati je sa maslacem i margarinom (prethodno dobro umućenim). Dodati i 2 dl umućene slatke pavlake.
Kad se doda šlag od slatke pavlake, više se ne muti mikserom, nego polako i nežno špatulom (varjačom).
5.
Na koru staviti fil, pa odozgo posuti sa oko 50 gr kokosovog brašna.
Ostaviti da se ohladi, pa iseći na kocke, a na sredinu svake staviti po jedan pečeni lešnik.
6.
Napomena: tepsija u kojoj sam pekla koru ima dimenzije 20 cm x 32 cm.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO i uzivajte u hrani
Izvor:
RUČAK ILI DORUČAK KOJI ĆE RAZVESELITI LICA VAŠIH UKUĆANA...MENI NAJLJEPŠE SLANO PECIVO
prefini, kaaaao pamuk su
Sastojci
za tijesto
400 g brašna
1 dl mlijeka
1 dl jogurta
1/2 dl ulja
1 kom jaje
10 g kvasca
1 kašičica soli
1 kašika šećera
za premazivanje
1 kom žumance
1 kašika ulja
po potrebi susam, mak i sl.
Priprema
1.
Kvasac i šećer izmiješati pa preliti mlakim mlijekom i ostaviti da naraste. Umutiti jaje, dodati so i ulje pa izmiješati, dodati mlak jogurt i nadošli kvasac, izmiješati i dodavati brašno, postepeno, pa zamijesiti glatko tijesto. Pokriti i ostaviti na toplom da naraste.
2.
Nadošlo tijesto premijesiti pa ga istanjiti u kvadrat 35 x 35 cm. isjeći na trakice široke do 1,5 cm. i saviti
pužića, kraj trakice saviti ispod tijesta.
3.
Pužiće stavljati u pleh obložen papirom za pečenje sa malim razmacima između njih.
4.
Premazati žumancetom izmućenim sa malo ulja i posuti susamom. Ostaviti da još malo narastu, dok se rerna zagrije
5.
Rernu zagrijati na 220 C staviti pužiće i smanjiti na 200 C peći 20 -25 min ili po potrebi
SAVRŠEN DORUČAK BEZ PO MUKE...DJECA ĆE SE BAŠ OVOME OBRADOVATI
Sastojci
Za tijesto:
500 g bijelog krumpira
120 g brašna
30 g svinjske masti (ili maslaca)
1 jaje
4 češnja češnjaka
1 čajna žličica sjeckanog vlasca
- sol, po želji vegeta (prema ukusu)
- šunka i sir (gauda, edamer, podravac i sl.) za punjenje
Za paniranje:
2 jaja
- krušne mrvice
- ulje za prženje
Priprema
1.
Krumpir operite, skuhajte, malo ohladite, pa ogulite. Još topli krumpir naribajte, dodajte mu jaje, mast, brašno, protisnuti češnjak i začine, te umijesite tijesto. Na pobrašnjenoj radnoj ploči od tijesta formirajte valjak i izrezujte krokete.
2.
Sir narežite na štapiće dugačke cca 3 cm, debljine cca 0,5 cm, te svaki omotajte šunkom, položite na sredinu kroketa (kojeg malo spljoštite), omotajte tijestom, dobro zatvorite rubove (kako vam se prilikom prženja ne bi tijesto raspucalo i nadjev iscurio), te oblikujte krokete.
3.
Krokete uvaljajte u brašno, jaja i mrvice, te pržite na ulju dok ne dobiju lijepu boju.
Izvor: http://www.coolinarika.com/
OVAJ KROMPIR SA PROBALA KOD MOJE PRIJATELJICE I ODMAH JE POSTAO STALAN GOST NAŠEG STOLA
Sastojci
1 kg krumpira (starog)
1 žlica Vegete
žličica mljevene crvene slatke paprike
5 žlica maslinova ulja
70 g sezama
70 g maslaca
Priprema
1.
Krumpir ogulite,operite i bez da ga posušujete,prepolovite ga ili ako je krupniji prerežite na četiri dijela.
Posipajte ga Vegetom i dobro promješajte.
2.
Posebno u posudici pomiješajte maslinovo ulje i crvenu papriku da nema grudica, prelijte preko krumpira i opet dobro promješajte da sav krumpir bude prekriven smjesom ulja i paprike.
Posipajte sezamom, opet sve izmješajte isipajte u lim za pečenje,poravnajte krumpire i po njemu rasporedite maslac izrezan na tanke listiće.
3.
Stavite peći u pećnicu prethodno zagrijanu na 190C i pecite oko 35-40 min,ovisno o veličini krumpira,dok krumpir ne dobije finu reš koricu.
Pečeni krumpir izvadite na papir za upijanje viška masnoće.
4.
Poslužite topao uz finu sezonsku salatu.
Izvor: http://www.coolinarika.com/
srijeda, 29. lipnja 2016.
BUREK S MESOM NA BRZAKA…JEDNOSTAVAN RECEPT ZA UKUSAN BUREK
Sastojci
500g kora za savijaču
800g mješanog mljevenog mesa
1 kapula
po potrebi sol,papar,vegeta,
malo ulja
2dcl vode
Priprema
1.
Uključiti pećnicu na 200C.
Kapulu sitno nasjeći i dodati u zdjelu skupa sa mljevenim mesom.Začiniti po okusu sa solju,vegetom i paprom.E sad..tu je caka:-)dodavati vode ovisno koliko je meso sočno.Ja sama meljem meso pa mi je potrebno oko 1dcl vode,ako kupujete već pakirano mljeveno meso možda će trebati i više jer je to meso uglavnom suvlje.Smjesa bi trebala biti jako mekana i ljepljiva,tako će i burek u konačnici biti mekši…Znam
da neko stavlja mineralnu,ja koristim običnu vodu.
2.
Kore lagano pouljiti.Najlakše ćete meso staviti tako da ga bacate u malim komadićima na koru jer je dosta ljepljivo,ali ako uspijete nekom drugom metodom..Bože moj…kako vam lakše.Ne treba pretjerivati,ovako kako je na slici je sasvim dovoljno.
3.
Kore urolati ako želite tanje onda po jednu koru(kao na slici) ali ako su vam kore pretanke motajte po dvije,nećete pretjerati samo pripazite koliko kora uopće ima u pakovanju.Slagati u pleh tako da krajeve bureka pudvrnete prema dolje da manje gore.Malo pouljiti odozgo…
4.
Staviti u pećnicu i pripziti otprilike 10tak minuta(ovisno o pećnici),pa kad porumeni smanjiti na 160C.Peći otprilike još max 30tak minuta(meni je trebalo 25min).
U međuvremenu staviti kuhati 1-1,5dc vode sa žlicom ulja i malo vegete.Kad izvadite burek iz pećnice preliti ga sa ključalim zaljevom i poklopite drugom,praznom tepsijom,par minuta…
5.
I to bi bilo to.Iznenadit ćete se kako je mekano,sočno,mirišljavo…Dobar tek!
6.
U međuvremenu ja sam naučila razvlačiti kore i to po receptu mamamaje.
7.
Nećete vjerovati kako je jednostavno i lako,ovo na slici je moja prva razvučena kora u životu.Preporučujem da kore napravite na veče i sutra samo ostaje na brzaka razvlačenje :-))U tom slučaju prije razvlačenja papirnatom salavetom pokupite višak ulja.Ako imate vremena zamjesite kore i samo ih premažite uljem te
ostavite da miruju 20ak min.Jednako će se razvlačiti i biće manje masne.
8.
Motajte ih po želji,u zaljev stavite manje ulja ako su kore pri pečenju ostale masne.
9
Možete burek napraviti i sa sirom,onda u tom slučaju umjesto zaljeva premažite ga pred kraj sa razmućenim vrhnjem sa mlijekom.
10.
Ili sa jabukama gdje ćete narendane jabuke poprskati sa limunom i zašećeriti po želji a zaljev napraviti od vode sa šećerom i postiti ga da prokuha 5-6min prije nego ga prelijete preko bureka…
Izvor: http://www.coolinarika.com/
GABON TORTA – torta bez trunke brašna
Prekrasna torta. Po sastavu i načinu pripreme spada u “klasiku” – jaja, orasi, čokolada, maslac… I ni trunke brašna!
Sastojci:
Za fil:
250 g maslaca,
125 g margarina,
250 g šećera u prahu,
16 žumanaca,
250 g čokolade za kuhanje
Za kore: (peku se četiri iste)
4 bjelanaca,
4 kašika šećera,
2,5 kašike fila,
75 g mljevenih oraha
Ganaš za prelivanje torte:
120 g slatkog vrhnja,
100 g čokolade
Priprema:
Za ovu tortu prvo treba napraviti fil, i to ovako:
Maslac i margarin pjenasto umutiti mikserom, pa dodati šećer u prahu. Mutiti još malo, pa dodati 16 žumanaca (prilikom razbijanja jaja, bjelanca odmah rasporedite u 4 posude po 4, jer će to biti za 4 kore). Rastopiti 250 g čokolade za kuhanje, pa i nju dodati u fil sa žumancima. Ostaviti da se malo prohladi (jer je čokolada vrela).
Kore:
Za ovu tortu peku se 4 kore od po 4 bjelanaca, 4 kašike šećera, 2,5 kašike fila i 75 gr oraha.
Bjelanca ulupati u čvrst snijeg, dodati šećer i još malo lupati. Kad se dodaju orasi i fil, treba nježno i pažljivo izmiješati smjesu, pa je pažljivo istresti u kalup promjera 28 cm ili u četvrtastom kalupu odgovarajuće veličine.
Kalup obavezno obložite papirom za pečenje jer se tako kore puno lakše odvajaju.
Kore se peku od 14-16 minuta svaka na 180 °C.
Napomena:
Jednostavnija varijanta ove torte je da se u plehu dimenzija 25 x 39 cm ispeku dvije kore od po 8 jaja, pa da se presjeku po dužoj strani, a fil ostaje isti.
NEVJEROVATNO NJEŽAN I UKUSAN KUGLOF!
SASTOJCI:
4 jaja
200 g šećera
1 dl ulja
1 dl tople vode
1/2 praška za pecivo
200 g brašna
1 vanilin šećer
korica od limuna
2 žlice kakao
PRIPREMA:
1. Odvojimo bjelanjke od žumanjaka. Od bjelanjaka izmiksamo čvrsti snjeg. U drugoj posudi
izmiksamo 150g. šećera, 4 žumanjka, vodu i vanilin šećer u pjenastu masu. Dodamo brašno
pomješano sa praškom za pecivo, naribanu koricu limuna, ulje, a na kraju snjeg od
bjelanjaka.
2. 1/3 smjese odvojimo, u nju sipamo kakao i 50 g šećera te izmješamo mikserom ili
pjenjačom da se sve sjedini. U namazan i brašnom posut kalup za kuglof ljevamo
naizmjenice svjetlu i tamnu smjesu, ili izlijte prvo svjetlu smjesu, pa u nju ljevajte tamnu i sa
vilicom blago promješajte da dobijete šare.
3. Pećnicu zagrijte na 180°C i pecite cca 40 minuta. Izvadimo iz modle i pospemo obilno
šećerom u prahu ili napravimo glazuru od čokolade i cijeli ohlađeni kuglof premažemo sa
njom.
ZLATNE KIFLE! KAKO JE SAMO KIFLA MEKA BEZ MARGARINA I BEZ MLEKA!!!!
SASTOJCI
Tjesto
400ml jogurta
300ml vode
200ml ulja
2 velike kasike secera
1 velika kasika soli
1 velika kasika kvasca
2 jaja
1kg i 100gr brasna (potrosila sam vise od kila)
ZA FILOVANJE
Nutella
Sir
PRIPREMA
1.
U serpu za mjesanje tjesta staviti jogurt, vodu i ulje (treba da bude toplo vodu I ulje malo zagrrejati pa onda dodati jogurtu)
2.
U drugoj posudici razmutiti kvasac sa jednom kasikom secera, jednom kasikom brasna I malo vode ostaviti da nadodjete dodati u mjesavinu ulja jogurta I vode
3.
Mikserom (zice za meko tjesto) pjenasto umuti jaja sa 1 kasikom secera te dodaj u smjesu
4.
Nastavi miksati tjesto dodaj
5.
pola kolicine brasna I miksaj oko 5 minuta najvecom brzinom
6.
Zatim zamjeni zice na mikseru stavi zice/nastavke za tjesto I nastavi dodavati brasno sve dok tjesto ne postane dvrdje tako da ga mozes iskrenuti na sto i oblikovati kuglu (da bi tjesto bilo jos vazdusastije bacite ga koji put od sto)
7.
Oblikujte kuglu I stavite da se odmara (najbolje je u plasticnu posudu koju mozete poklopiti) dok ne udvostruci volumen
8.
Dokisalo pazljivo istrestina sto I razoklagijati sto veci krug, seci testo najprije u
9.
4 dela onda u
10.
8 delova I svaku osminu u tri dela tako da
11.
dobijete 24 komada
12.
Kifle punite
13.
Nutellom ili sirom po vasem izboru
14.
Zamotajte kifle (Ja uzmem jedan komad iz kruga I onda ga jos malo rukom rastegnem I
15.
umotam kiflu
16.
Ostavite da dokisaju duplo!
17.
Pecite na 180C oko 15tak min dok ne dobiju lepu zlatnu boju
Neka se malo
19.
ohlade u tepsiji pre sluzenja
20.
Ohladjene mozete staviti u
21.
plasticnu kutiju ako ostane I sutradan su nenadmasne I slane
Izvor: http://www.coolinarika.com/
NEVJEROVATNO UKUSAN I NJEŽAN KOLAČ SVAKI ZALOGAJ SE TOPI U USTIMA: RINGO JANCSI
Potrebno je:
Za testo:
4 jaja
4 kašike šećera
3 kašike oštrog brašna
1 kašika dobrog kakao praha
Razdvojite žumance i belance. Umutite šećer i žumanca dok ne pobele, dodajte kakao i brašno. Promešajte. Dodajte ulupan sneg od belanaca. Prostrite po plehu iz šporeta papir za pečenje, i izručite smesu. Na 220 step. C pecite oko 15 min. Nemojte prepeći koru!
Kad je mala piškota gotova, presecite je na pola. Ja je sečem po širini. Neka se ohladi. Jednu polovinu kad je ohlađeno prelivam čokoladnom glazurom.
Glazura:
6 štangli crne čokolade istopite sa 50g putera na tihoj vatri. Dodajte umućeno jaje i mešajte na tiho, da jaje ne ostane presno, a da se ne napravi kajgana.
Prelijte glazuru ravnomerno preko te polovine piškote i ostavite da se stvrdne.
Kad se ohladi, secite na kvadrate po želji. Te kvadrate ćete kad nafilujete prvu polovinu testa ganache smesom, samo poređati preko kolača, a pri serviranju kolača posle lako ćete preseći samo donju podlogu i nećete ga “maltretirati”.
Fil:
Umutite mikserom 400 ml slatke pavlake (kravica) tri kašike šećera i jedan vanilin šećer. Na pola miksanja dodajte jedan cremfix. Kad je šlag ulupan dodajte 100g najcrnje čokolade, koju ja iseckam na secku-čoperu, na tiho otopim, i sipam polako u 1/3 šlaga. Pomešam dobro, i dodam druge 2/3 šlaga. Sada sve ovlaš promešajte.
Ostavite ovaj čokoladni mus da se ohladi.
Uzmite biskvitno testo, podlogu, i u tankom sloju ga premažite džemom od malina. Sipajte ganache smesu, čokoladni mus, i špatulom ga razmažite ravnomerno. Poređajte kvadrate one polovine testa koje ste isekli i stavite u frižider do sutra. Onda je Rigo Janči najlepši.
Izvor: smek.makar-one.com
NIKAD VAM VIŠE NEĆE PASTI NA PAMET KUPITI KREMU: NAPRAVITE SAMI KREMU OD STOLISNIKA (RECEPT)
Stolisnik se inače učinkovito koristi i kod bolesti kože. Koristi se kod raznih kožnih nečistoća, akni, apscesa, ekcema, prištića i lišajeva, kada se kozmetički problemi rješavaju tonikom i ispiranjem kože.
Kao antiseptik djeluje na opekline, osipe, ispucalu kožu ruku, kraste, bradavice dojke, razne upale kože, seboreje i psorijaze.
Livade su prebogate ovom biljkom. Koliko je jestiva, toliko je dragocjena u kozmetici i liječenju kože. Taman sam istrošila zimske zalihe domaće kreme, pa se krema od stolisnika nametnula kao idealno rješenje. Vidjela sam da skupe kreme za ublažavanje kožnih alergija, psorijaza, akni i uopće njegu kože sadrže ovu biljku.
Te kreme su uglavnom nevjerojatno skupe, a stolisnik ili hajdučku travu nalazite posvuda i ne treba vam puno novaca i sastojaka da bi napravili kvalitetnu, prirodnu i ljekovitu kremu.
Cilj mi je napraviti univerzalnu kremu i za ispucane ruke i za lice. Neki članovi moje obitelji su skloni neurodermitisu, kožnim alergijama i ovo će biti idealna krema za ublažavanje tih simptoma.
Stolisnik se inače učinkovito koristi i kod bolesti kože. Koristi se kod raznih kožnih nečistoća, akni, apscesa, ekcema, prištića i lišajeva,kada se kozmetički problemi rješavaju tonikom i ispiranjem kože. Kao antiseptik djeluje na opekline, osipe, ispucalu kožu ruku, kraste, bradavice dojke, razne upale kože, seboreje i psorijaze.
Potrebno
– 1,5 dl maslinovog ulja,
– stolisnik (cvjetići i listići),
– 7-8 listića pčelinjeg voska,
-eterično ulje za miris
Blago zagrijete maslinovo ulje. Uzmete stabljiku stolisnika i u suprotnom smjeru rasta listića povučete rukom i na taj način skinete mlado lišće. Sitne cvjetiće odrežete makazama. Cvjetiće i listiće umiješate u maslinovo ulje. Količinu stolisnika odredite tako da vam sva količina listića i cvjetića bude potopljena u datoj količini maslinovog ulja. Za to vam je dovoljna jedna manja kitica stolisnika. Sve skupa grijete na zaista blagoj (najmanjoj) temperaturi. Pritiskala sam smjesu sa kašikom za izradu pirea (kao na slici) da što više ispusti svoje ljekovite sastojke.
Dobro je da smjesa odstoji nekoliko sati, a može i preko noći. Procijedite smjesu kroz gustu cjediljku. Vratite na blagu vatru i dodate 7-8 listića narezanog voska. Nemam preciznu gramsku vagu, pa mi je teško reći točnu količinu. Radi se zaista o maloj količini voska. Ako imate komad od oko 100 grama, onda 7-8 puta zarežete nožem, režete listiće i to je to. Vrlo je mala količina voska potrebna da bi se tekućina zgusnula i dobila maziva krema. Na samom kraju dodajete eterično ulje (npr. ružmarina) i prelijete u posudicu.
Kada sam radila ovu kremu stavila sam previše voska i krema je bila pregusta. Nisam stavljala eterično ulje, jer sam htjela vidjeti kakva je krema od čistog stolisnika. Zaključila sam da toj kremi fali miris. Što god da napravili, ovu kremu je uvijek moguće popraviti. Ja sam trebala popraviti gustoću i miris. Jednostavno sam uzela još pola decilitra maslinovog ulja, zagrijala ga i dodala listiće mladog ružmarina. Nakon grijanja procijedila sam tu smjesu i u njoj otopila prvotnu kremu. Kremu sam ponovo prelila u posudicu i dobila pravu mazivu kremu s finim mirisom.
Nakon ove kreme nikad vam neće pasti na pamet kupovati kremu. Košta vrlo malo (najskuplje je maslinovo ulje), možete je koristiti u neograničenim količinama i za sve, jer je apsolutno prirodna. Koristim domaće maslinovo ulje koje nabavaljam iz provjerenog izvora (vidi članak o nabavci maslinovog ulja).
Macerati različitih ljekovitih biljki su odličan sastojak za kreme. U ljetnoj sezoni, opskrbite se biljkama i macerirajte ih u maslinovom ulju. Imat ćete vrhunske sastojke za kremu, dezodorans i sve ostale kozmetičke potrebe.
Izvor: aura
NAPRAVI SE ZA 20 MINUTA A POJEDE ZA 5…ČAK NISAM USPJELA NI VIŠE FOTOGRAFIJA NAPRAVITI
Sastojci
TIJESTO
6 kom jaja
6 žlica brašna
6 žlica šećera
1/2 praška za pecivo
malo ulja ( od oka, ne previše)
3 žlice kakaa
1 dcl mlijeka
PRELJEV ZA BISKVIT
1 dcl mlijeka
3 žlice ruma
KREMA
3 pudinga od vanilije
1 l mlijeka
150 g margarina
6 žlica šećera
I JOŠ
250 ml slatkog vrhnja
banana kolko želite, meni je što više to bolje
Priprema
1.
Odvojite žumanjke od bjelanjaka te miksajte žumanjke sa šećerom da se ne zgruda. Dodajte brašno i prašak za pecivo, te mlijeko i ulje, miksajte dok ne postane kremasto te stavite 3 žlice kakaa.
2.
Na kraju kuhačom umiješajte snijeg od bjelanjaka i stavite u 180 stupnjeva zagrijanu pećnicu i pecite 20 minuta
3.
Tek ispečeni biskvit preliti sa prokuhanim mlijekom u koji ste dodali rum, ostaviti da se ohladi pa preko cijelog biskvita poslažite banane.
4.
Skuhajte puding te ostavite da se ohladi, u ohlađeni puding dodajte margarin te dobro izmiksajte, kremu izlijte preko banani i pustite da se stisne, nakon toga izmiksajte vrhnje za šlag i stavite preko kreme
Posluživanje
Kolač možete dodatno preliti čokoladom ili naribati je.
RUČAK KOJI ŠTEDI KUĆNI BUDŽET…ZATO ŠTO VAM JE POTREBNO SAMO 3 SASTOJKA
Sastojci
500 gr pileceg filea
1 kesica krem supe od pecuraka/ gljiva/
200 ml pavlake/ vrhnja/ za kuvanje
Priprema
1.
Pileci file iseci u tanke snicle
koje ne treba lupati.
2
U posudu istresti sadrzaj krem
supe i svaku sniclu uvaljti u supu,
pa slagati u vatrostalnu posudu.
3.
Preliti pavlakom i u toploj rerni na
200 stepeni peci 30 minuta,
iskljuciti rernu i ostaviti jos
15 minuta da se zavrsi pecenje.
4.
Ko voli res pecenu i bez krema
piletinu, moze skinuti poklopac i
zapeci piletinu.
5.
Sluziti uz baren karfiol ili brokoli.
Naravno , posluziti i salatu….
NAJBOLJI PRIRODNI LIJEK ZA LIJEČENJE UPALE UHA KOD DJECE
Mnogi roditelji strepe od upale uha kod njihove djece. Što uraditi u slučaju da se vaš mališan probudi sa jakim i nepodnošljivim bolovima u uhu?
U slučaju da se dijete probudi s užasnim bolovima u uhu, prvo što će svaki roditelj uraditi je pokušati pronaći način da olakša bolove kod svog mališana.
Upala je vrlo bolna za odraslog čovjeka, a pogotovo za dijete i treba je shvatiti ozbiljno.
Nakon dijagnoze i propisanih lijekova, prvo što ćete učiniti je otići u najbližu ljekarnu i kupiti lijekove. No, što ako propisani antibiotici nisu najbolje rješenje za vaše dijete?
Za napadaj ove vrste bolova, koji mogu trajati 2 do 3 sata, doktori će najčešće propisati terapiju antibioticima u periodu od desetak dana. Znamo da se terapija antibioticima ne smije prekidati, pa se mnogi roditelji pitaju dali je baš neophodno propisati antibiotike malom djetetu i koje su alternative?
Pitanja koja su roditelji najčešće postavljaju kada dijete dobije antibiotsku terapiju, a posebno ako nisu pristalice antibiotika su:
Što ako dijete ne treba antibiotike? Možda ozdravi i bez njih.
Ako će dijete uzimate antibiotike, njegova prirodna flora, uravnotežena dobrim i lošim bakterijama, bit će narušena, što ga čini osjetljivijim na bakterijske upale idućih nekoliko tjedana.
Ako dijete ne treba antibiotik, doprinosimo li otpornosti bakterija uzimanjem antibiotika?
Neke upale uha su virusne i antibiotici ih ne mogu izliječiti. Terapija antibioticima koja traje desetak dana je u ovom slučaju uzaludna.
Kako se liječila uhobolja prije pojave antibiotika?
Dali je pametno eksperimentirati i odbiti djetetu dati antibiotike u slučaju uhobolje?
Dali je pametno odgađati početak terapije antibioticima ako se dijete osjeća bolje?
Dali je pametno odgoditi prvu dozu terapije? Znači li to produljiti ozdravljenje djeteta za pola ili cijeli dan?
Sva gore spomenuta pitanja imaju svoju jačinu, pa je stoga dobro poznavati i neke alternative liječenju antibioticima. Kako možete pomoći djetetu u slučaju bolova u uhu, bez da ga odmah stavite na terapiju antibioticima? Koje su to prirodne metode liječenja uhobolje?
Najbolji prirodni lijek je češnjak. Svi ga dobro poznajemo i koristimo često u kuhinji, pa zašto ne oprobati i u ovom slučaju?
Jedan od najboljih prirodnih lijekova za upalu uha je češnjak. Naime, usitnjeni, odnosno iscijeđeni češnjak i ekstra djevičansko maslinovo ulje, treba zajedno zagrijati pa potom ohladiti do temperature slične temperaturi tijela. Dobivenu smjesu trebate kapnuti, tek nekoliko kapi, u uho tri puta tijekom dana. Ovoj otopini možete dodati i ulje čajevca te aloe veru. Ekstra djevičansko maslinovo ulje i češnjak imaju antibakterijska svojstva, a istraživanja pokazuju da toplo ulje uklanja bol u kratkom roku. Ovaj recept nemojte koristiti ako sumnjate u pucanje bubnjića ili primijetite drenažu uha (curenje nakupljenog infekta).
Pored spomenutog prirodnog lijeka protiv uhobolje tu su još mnogi, pa vam savjetujemo da potražite na internetu. Ako pak sumnjate u stanje vašeg djeteta, odnosno u ovaj način liječenja, tada posjetite vašeg liječnika i uradite po njegovom navođenju. Uvijek postupite kako mislite da je najbolje za vaše dijete.
Izvor: www.kakolijeciti.com
DOMAĆI RAHATLOKUM BOLJI I ZDRAVI OD KUPOVNOG UVJERITE SE I SAMI…
Sastojci su jednostavni,ma ni postupak pripreme nije kompliciran
Sastojci
1100g šećera
1300ml vode
190g gustina
1/2 limunovog soka
ekstrati,boja,bademi,orasi,kokos po želji
150g šećera u prahu
100g gustina
Priprema
1.
Oboružajte se strpljenjem !
2.
Ukuhajte 400ml vode sa ukupnom količinom šećera.
Dakle sirup kuhajte otp 15 minuta ,mora vam ishlapiti 1/3 tekućine.Kada je gotov sklonite ga s vatre
3.
Ostatak vode promješajte sa gustinom,stavite u što širu teću ,ulijte sirup ,dobro promješajte i ukuhavajte.
E sada slijedi najbitnija faza u izradi ratluka.
4.
Ovaj postupak ukuhavanja traje najmanje sat vremena.Ja bi to nazvala više prženjem tijesta,kao kada radite tijesto za princeze.
Najbitnije kod ovog postupka je da ta smijesa izgubi što više tekućine,a da vam se ne zapali.
5.
Dakle vrlo brzo će se smijesa zgusnuti i bit će gustoće kao recimo puding.
Vi smanjite vatru na srednje jaku,i krčkajte povremeno mješajući.
6.
Nakon pola sata ukuhavanja,kada smjesu stavite na žlicu trebala bi vam ostat na njoj(nebi smjela pasti sa žlice)
7.
Slijedi vam još pola sata ukuhavanja.Vidjet ćete kako će vam smjesa postajati sve žuća i sve čvršća.
E sada lipo ulijte limunov sok,ekstrate po želji(ja sam koristila od jagode i limuna i radila sam duplu dozu).Dodajte i orašaste plodove po želji,a možete dodati i tekuće boje
8.
Sada dobro nauljite pliticu bademovim ili nekim drugim uljem i istresite smijesu,poravnajte i tek režite nakon 24 sata,neka vam kockice budu debljine 3 cm
Napravite mješavinu šećera u prahu i gustina i uvaljajte kockice
10.
Najbolje bi bilo da kockice sada posložite na papirnati ubrus,da ih malo razdvojite i ostavite tako par dana da se suše(ako ih želite kasnije konzumirati).
Ako nešto pođe po zlu,i smjesa vam bude dosta vlažna,možete je konzumirati odmah kao žele bombone
11.
Eto ga sada možete malkicu i guštati uz finu kavicu!
Izvor: www.coolinarika.com
MEKANA I MIRISNA, RECEPT ZA OVU PITU JE PRAVO BLAGO !
Kod svoje kone jela sam ovu pitu i jako mi se svidela pa sam probala da u kucnoj verziji napravim nesto tako..
SASTOJCI
500 gr tanke kore za pitu
300 gr kajmak
100 gr krem sir
200 ml jogurt
2 kom jaja
1/2 prasak za pecivo
30 gr semenke bundeve
250 gr palente ( kukuruzni griz )
po potrebi soli
1,5 dl ulja
PRIPREMA
1.
Tanke kore za pitu preseci po sirini i prekriti vlaznom krpom da se ne suse dok pripremite fil .
Za fil pomesati kajmak , sir, jaja ,0,5 dl ulja, jogurt, p.z.p. i semenke bundeve. Soli dodajete po ukusu – u zavisnosti od toga koliko je vec slan kajmak ( ili neki drugi kremasti sir )
Uzimati po dve kore ( tj jedna samo presecena) na prvu kapnuti par kapi ulja i razmazati , preklopiti pa na drugu namazati dve kasike fila ( gledati da se semenke bas ne grupisu puno ) krajeve ostaviljati prazne..Samo da napomenem da u mom pakovanju ima 16 kora i bilo je taman za sve a posto znam da kod razlicitih proizvodjaca ide i razlicit broj kora..
3.
Stranicne delove preklopiti prema unutra pa zamotati u “stapice “
4.
Gotove stapice redjati u pleh , ja sam stavila papir za pecenje ispod da bih izbegla dodatnu masnocu..
Premazati ih ostatkom fila ( bez semenki – meni je ostalo taman za premazivanje ) i obilno posuti palentom- meni je trebalo 250 gr
5.
Peci u zagrejanoj rerni na 200 C oko pola sata – do lepe rumene boje ..
Posluživanje
Leti pitu sa sirom najvise volim sa paradajizom, zimi po nekad casu jogurta a vi kako zelite.. Ja sam isprobala sledece varijante ove pite
1. sipala sam palentu i na prvu koru ( onu sa uljem )
2. sipala sam palentu na drugu koru – preko fila
3. premazala sam kore odozgo sa uljem pa posula palentom
I od svih varijacija na temu meni se najvise svidelo onako kako sam i napisala u receptu .. jer po meni ovakav nacin spremanja je interesantan ( meni ) zbog jako mekane , blage unutrasnjosti i potpuno hrskave korice ! Nema bas puno uticaja na ukus malo palente i unutra staviti .. dok sa uljem preko stapica pa nije lose ali mi je ovako bolje ! Semenke bundeve treba da se pojave tu i tamo .. mislim da bih vise od navedene kolicine bilo – previse ..
ps u pekari se prodaju kao dugacki stapici – jako nezgodno za posluzivanje !
Izvor: www coolinarika.com
JEDNOSTAVNI KOLAČ NA ČAŠE SA JABUKAMA
Sastojci
Tijesto
4 kom jaja
3 čaše šećera * 1
1 čaša ulja
2 čaše kiselog mlijeka *2
4 čaše brašna
1 kesica Praška za pecivo
Nadjev
1,5 kg blago kiselih jabuka
1 čaša šećera
1 velika kašika cimta
1 kesica Vanilin šećer
Priprema
1.
ČAŠA je od 2 dl za mjerenje sastojaka
Prvo pripremiti nadjev tako da se jabuke ogule i naribaju na krupni ribež. U većoj šerpi staviti na jaku vatru, dodati šećer, vanilin šećer i cimet pa miješajući malo pirjati da jabuke omeknu.
U starom originalnom receptu ovaj korak nije opisan kao takav, nego su jabuke sirove išle na tijesto, što sam ja vremenom promijenila radeći ovaj kolač i ovako mi je bolje.
Ostaviti neka se prohladi do korištenja u kolač.
2.
Rernu uključiti da se ugrije na 200 C .
Umutiti cijela jaja sa šećerom, ne razdvajati žumance od bjelanca. Kad je postalo svijetlo i pjenasto, dodati ulje, pa mutiti da se spoji. Ja to radim ručnom pjenjačom.
Dodati kiselo mlijeko i opet mutiti da se masa sjedini. Na kraju umiješati brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
3.
Polovicu tijesta, ili približno polovicu (nekad izlijem malo više) istresti u nauljenu i malo pobrašnjenu tepsiju prečnika 38 cm. Staviti peći nekih 10-ak minuta da se uhvati korica koja čak može dobiti i malo rumenih klobuka.
4.
Na tako malo pečenu prvu koru poredati nadjev od jabuka, lagano kašikom stavljati da pokrije cijelu površinu, a ne pritiskati kako ne bi propalo kroz polupečen biskvit.
Preko jabuka izliti preostalo tijesto u tankom mlazu, neka pokrije sav nadjev. Nije potrebno da je to debeli sloj. I tako tijesto naraste pa će kolač imati sasvim dovoljnu gornju koru.
5.
Kolač peći dok fino porumeni. Kako je donji sloj već djelimično pečen i jabuke termički obrađene, sveukupno pečenje ne traje dugo. U mojoj rerni na 200 C oko 30-35 minuta.
Pečen kolač ohladiti koliko se može čekati ? , narezati kocke i jesti dok ima ;).
7.
Dodatne napomene:
* 1 ) Šećer u tijesto se može smanjiti na 2 čaše, možda i manje ako su jabuke slatke u nadjevu.
* 2 ) Kiselo mlijeko nekad sam imala domaće, danas to zamijenim uspješno sa tečnim jogurtom, ili čak mješavinom kiselog vrhnja i mlijeka kako šta imam. Ovakvu mješavinu radim sa dva dijela kiselog vrhnja (mileram) i jednim dijelom mlijeka.
Jabuka možete staviti i manje, ali mi volimo da je dosta nadjeva pa nekad čak i više jabuka naribam.
Također je u originalnom starom receptu pisalo da se stave 2 praška za pecivo što je po meni previše i onda se u kolaču osjeti mnogo taj prašak, a isto tako prijeti izrasti iz tepsije ? , što mi se desilo kad sam prvi puta pratila cijeli recept, a kolač pekla u plehu od električnog štednjaka. Nadam se da će i ove upute koristiti.
Posluživanje
SVEKAR I SVEKRVA NE PODNOSE NI MENE NI NIKOG MOG ZATO JER IMAM DETE IZ PRVOG BRAKA....
Svekar i svekrva ne podnose ni mene ni nikog mog zato jer imam dete iz prvog braka. Prihvatili su me navodno prošle godine jer sam bila trudna, ali samo mene, i planirali naše venčanje sa nama dok se nije desio spontani.
Onda su okrenuli leđa i nisu ni došli na venčanje.
Evo opet sam trudna i sve je kako treba sa bebom, ali oni nikad nisu došli da vide gde im živi sin. Sad mi je suprug naredio da moram s njim na slavu tamo,
a ja ne želim jer su me povredili kad mi je bilo najteže i ne poznaju me kad me sretnu na ulicu ni mene ni nikog mog, ne znam šta da radim.
OVA TORTA JE PRAVA KREMASTA LJEPOTICA, JEDNOSTAVNA JE, NE PEČE SE... MA SAVRŠENA JE!
Sastojci
podloga
150 g keksa
90 g maslaca
žlica soka od naranče
krema
500 g svježeg sira
par kapi arome vanilije
vrećica vanilija šećer
80 g šećera u prahu
300 ml vrhnja za šlag
vrećica želatine
2 žlice soka od limuna
200 g šumskog voća
40 g šećera u prahu
još
200 ml vrhnja za šlag
Priprema
1.
Kekse sameljite, dodajte im omekšani maslac i žlicu soka od naranče, rukama sjedinite da dobijete mrvičastu smjesu. Smjesu utisnite u kalup promjera 24 cm.
2.
Sir neka bude sobne temperature, stavite ga u veću posudu, dodajte mu aromu vanilije, vaniliju šećer i šećer u prahu, sve dobro izmiješajte.
3.
Istucite vrhnje za šlag pa ga umiješajte u smjesu od sira.
4.
Želatinu pripremite prema uputama na vrećici, pa je umiješajte u kremu.
5.
Ako koristite zaleđeno šumsko voće, stavite ga u cjedilo da se odmrzne i da se ocijedi suvišna tekućina. Prebacite u zdjelu i usitnite štapnim mikserom. Potom voće propasirajte kroz cjedilo da se riješite sitnih koštica. U protisnuto voće umiješajte 40 g šećera u prahu.
6.
Podijelite kremu na dva dijela. U jedan dio dodajte dvije žlice soka od limuna, a u drugi dio voće.
7.
Na podlogu namažite kremu od limunom, na nju lagano rasporedite kremu od šumskog voća.
8.
Istucite 2 dcl vrhnja za šlag, te premažite po kremi od šumskog voća.
Posluživanje
Ja sam koristila svježi sir od Vindije, on je dosta mekši i kremastiji od ostalih svježih sireva koje sam probala, tako da je moja preporuka da pravite ovu tortu s tim sirom ili nekim sličnim
Izvor: www coolinarika.com
BRZI KOLAČ OD VIŠANJA, KEKSA I ŽUTOG FILA
SASTOJCI
Fil sa višnjama
- 500 grama višanja
- 12 kašika griza
- 700 ml vode
- 10 kašika šećera
Žuti fil
- 7 kašika šećera
- 3 pudinga od vanilije
- 150 grama maslaca
- 800 ml mlijeka
Šlag
- 500 ml vrhnja za šlag
PRIPREMA
Keks petit poredati po tepsiji.
Višnje, šećer i griz skuhati u 700 ml tećnosti, u koliko koristite višnje iz kompota onda na količinu iz tegle dodajte toliko vode da dobijete 700 ml tećnosti.
Kad to skuhate vruć fil premažite preko keksa.
Puding sa šećerom razmutite u 200 ml mlijeka, ostatak mlijeka stavite da kuha i skuhajte puding.
Kad se ohladi sastavite ga sa umućenom maslacem i nanesite na kolač.
Još vam ostaje da umutite vrhnje za šlag i nanesete na kolač.
Tepsija je negdje oko 3ox20.
Izvor: www coolinarika.com
UBACILA JE TABLETU ASPIRINA U VEŠ MAŠINU, EFEKAT JE ZASLUŽIO SVE POHVALE !
Ovaj savet je spasio moju omiljenu belu majicu!
Ko bi mogao pomisliti da obična tableta aspirina (andola) može da se takmiči po efikasnosti sa industrijskim sredstvima za uklanjanje fleka.
Šta učiniti da beli veš ne dobije onu odvratnu sivkastu boju, i ne žuti nakon bezbroj pranja? Kako otkloniti fleke i povratiti stvarima idealan izgled?
Tajnu mi je otkrila moja prijateljica, a ja sam joj zahvalna jer odlično funkcioniše.
Kako oprati bele stvari?
Iznenađujuće, ali povratiti prvobitnu belinu svom vešu – to je lako!
Rastvorite 5 tableta aspirina (andola) od 300 mg u 7-8 litara tople vode. Pokvasite stvari u ovom rastvoru i ostavite ih preko noći. Možete prethodno izdrobiti tablete na sitne komadiće, tako će se brže rastvoriti I aktivnije će delovati.
Dodajte nekoliko tableta aspirina ili andola direktno u vašu veš mašinu, kod pranja belog veša. Ovo sredstvo vratiće prvobitnu belinu posivelim stvarima.
Ako je pre samog pranja u veš mašini, vaš veš bio prethodno potopljen u rastvor vode i aspirina, efekat će zaslužiti sve pohvale!
Zaista je, bolje od svakog izbeljivača, jer ne oštećuje tkaninu, a pri tome otklanja prljavštinu. Pokušajte, bićete zadovoljne rezultatom.
RECEPT KOJI JE ZAPALIO INTERNET ČOKOLADNE TIRAMISU KUGLICE
Kuglice su zaista jednostavne za napraviti a ukus im je divan
SASTOJCI Truffle
180 g Tamne cokolade
180 ml Vruce crne kafe
24 komada
Piskota,samljeti
1 kasika espresso kafe u prahu ili 1 kasika obicne kafe
220 g Mascarpone sira
Uvaljati
180 g Tamne cokolade
1 kasika Ulja
PRIPREMA
1. Saviti cokoladu u zdjelu pa je preliti vrucom kafom.Mjesati da se ujednaci.
2. U drugu zdjelu staviti samljevene piskote,kafu u prahu i izmjesati.
3. Istresti istopljenu cokoladu i mascarpone sir i ismjesati smjesu da vam se ujednaci.
4. Smjesa je malo ljepljiva ali nebrinite.Ako zelite mozete staviti smjesu na 10 minuta u frizider pa onda praviti kuglice.
5. Praviti kuglice i ostavljati na oblozenu tepsiju.Ostaviti ih u frizide bar 30-60 minuta da se ohlade i stvrdnu. Ako hocete mozete ih staviti i u zamrzivac na 15 minuta pa ih onda preliti cokoladom ako se zurite.
6. Istopiti cokoladu s uljem i onda jednu po jednu truffle umakati u cokoladu. Posuti sa kakaom, cimetom,samljevenim piskotama,ili jednostavno preliti cokoladom. Ostaviti ih u frizider bar jos 30 minuta pa posluziti.
7. Posluziti ih uz kafu.
POSLUZIVANJE
P.S.U orginalnom receptu ide i instant puding a ako ga nemate nemorate ga staviti jer je ukus i bez njega odlican. Isto tako ja sam pravila svoj mascarpone sir i super su bile.
Izvor: http://www.coolinarika.com/
PRESTANITE PITI FLAŠIRANU VODU, ISTINA IZA NJE JE ZASTRAŠUJUĆA
Koliko često ste mislili u sebi: “Dobro bi mi došlo malo vode upravo sada.” Tada ćete otići i kupiti bocu vode u dućanu – obično svjetloj boci, jer se teško može naći u drugoj. Vrlo lako uzeti jednu sa sobom kada idete trčati ili kad ste na putovanju.
Postoji još jedna situacija u koju svi mi jako dobro znamo, a to je druga strana: prekrasan krajolik, plaža, puna plastičnih boca i smeća. To može biti kobno ne samo za životinje koje se mogu ugušiti njima.
Zašto piti vodu iz plastičnih boca? Tijekom ispitivanja u Detroitu, SAD, utvrđeno je da je skupo $ 2 boce vode zapravo ima lošiju kvalitetu od one vode iz slavine. Ali kako to da većina ljudi su više vjerojatno zgrabiti bocu vode svejedno?
Proizvođači prodavaju flaširanu vodu na opisivanje cijeni do 2000 puta u odnosu na onu što plaćate kući
Dakle, tvrtke su morali umjetno stvoriti potražnju. U oglasima su upozorili na pitku vodu iz slavine, jer je to, navodno, previše opasno i treba se koristiti samo za tuširanje ili suđe. Zatim su dodani šarene slike planina na ambalažu na boce s vodom.
Stoga dobro razmislite prije nego je kupite:
Izvor: http://jednostavnirecepti8.blogspot.ba
7 + 7 + 7 OVAKO SE ZOVE JER SVEGA IDE PO 7
7 žlica oštrog brašna
3 žlice mlake vode
Preljev
1 dl mlijeka
malo ruma
Krema
7 žumanjaka
7 žlica šećera
6 žlica oštrog brašna
1 žlica gustina
8 dl mlijeka
250 g margarina
1 kesica šlag pjene
50 g čokolade
Priprema
Biskvit: Izmiješati 7 bjelanjaka i postepeno nadodavati šećer, pa brašno i vodu. Biskvit staviti u nauljenu tepsiju i peći na 160°C dok biskvit ne porumeni (oko 25 min). Izvaditi biskvit čim dobije boju jer će u protivnom biti pretvrd. Ostaviti biskvit da se ohladi.
Kada je biskvit ohlađen treba ga nabosti čačkalicom i preliti s 1 dl mlijeka i malo ruma.
Krema: dobro izmiješati žumanjke, brašno, šećer, gustin i 1 dl mlijeka. Navedenu smjesu dodati u 7 dl vrućeg mlijeka i kuhati (kao puding) 5 minuta.
Ostaviti kremu da se ohladi.
Kada je krema hladna u nju dodati 1 margarin i dobro izmiješati. Gotovu kremu premazati po biskvitu.
Pripremiti šlag po uputama na kesici i premazati kolač. Nakon toga sitno nasjeckati čokoladu i posuti po kolaču.
RANO UPOZORENJE- ZNAKOVI KOJI UZROKUJU DEBLJANJE I UBRZANI UMOR
Ljudi se često žale kombinacije simptoma, uključujući neočekivani dobitak težine, neobjašnjivu umor i niske razine energije, što
nijejasan pokazatelj nekog zdravstvenog problema.
Međutim, stručni liječnici znaju što tražiti kad im pacijenti žale ovih simptoma i početak provođenja testa i analize kako bi se utvrdilo uzrok problema. Često su testovi otkrivaju razinu šećera u krvi u prije-dijabetes raspon koji se može objasniti ove simptome.
Povišene razine šećera u krvi su često posljedica velike potrošnje bijelog brašna, rafiniranog šećera i žitarica i sličnih nezdravih sastojaka. Ako vaša dijeta ne sadrži ove stavke, problem leži negdje drugdje.
Vaši simptomi mogu biti rezultat od “zdravih ugljikohidrata” koju konzumiraju, odnosno cjelovite žitarice kao što su quinoa, zobene pahuljice, smeđa riža, visoki glikemijski voća kao što su mango, lubenica i ananas, i škroba hrane kao što su grah i slatki krumpir , Iako ove namirnice su vrlo koristane za većinu ljudi.
Ovdje su neke od najčešćih simptoma netolerancije ugljikohidrata, a ako se pojave neke od njih ste vjerojatno pate od ovog stanja:
Prekomjerna tjelesna težina
Anksioznost, depresija
Umor, posebno vidljiv nakon obroka bogatog ugljikohidrata
magla
nekontrolirani apetit
mišići bol
Bol u zglobovima
Vrtoglavica i lakomislenost
problemi kože
Povišene razine šećera u krvi, u gornjem rasponu od “normalno” ili izvan nje
hormonalni problemi
poremećaji spavanja
Ako osumnjičeni da ste ugljikohidrata netolerantan trebali pokušati izbjegavati namirnice kao što su mahunarke, žitarice, voće i škroba povrća za oko dva tjedna. Ako primijetite poboljšanje u tom periodu to je potvrda svoje ugljikohidrate netolerancije. Ako nije možda problem leži negdje drugdje.
Ako ste utvrdili da niste ugljikohidrata netolerantni možete nastaviti sa svojom uobičajenom prehranom bez ikakvih ograničenja i provesti neke više test za određivanje problema.
Izvor. http://jednostavnirecepti8.blogspot.ba
BIĆETE NAM ZAHVALNE: Aposlutno svaka žena treba znati OVAj trik! Evo zašto…
Jedan od najatraktivnijih dosadnih problema s bilo kojim konvencionalnim grudnjakom su žice koje izlaze i uzrokouju nelagodu, pa čak i modrice. Vi ne možete nositi one bez žica, oni nemaju istu potporu. Možda ste pokušali različite stvari, ali da li ste pokušali ovaj trik?
Sve što je potrebno je sanitarni uložak. Izrežite ga na manje dijelove i primijeniti ih na kraju žice. To će zadržati grudnjak i spriječiti da probija van.
OVO SU 4 ALTERNATIVNE UPOTREBE HIGIJENSKIH ULOŽAKA
Upijač znoja
Tko treba traku za glavu kada može koristiti sanitarni uložak? Vozač utrka Formula 1 Nico Rosberg, nosi uložak pod kacigom kako bi spriječio znoj da ne upadne u oči. Stilisti često stavljaju uloške unutar odjeće na slikanju kako bi apsorbirali znoj i zaustavili prsten koji se tvori oko pazuha. Modeli se znoje, kao i vi!
Improvizirani zavoj
Ako ste u divljini, a ne postoji apotekar u blizini, možete stvoriti zavoj od sanitarnog uloška. Samo ga omotati preko rane i možete nastaviti.
Ulošci na nogama
Ako patite od znojavih stopala, samo stavite uložak u svoje cipele i imat ćete svježa, čista i mirisna stopala. Jastučić upija znoj. Također genijalna ideja ako su vam cipele su malo velike.
Podloga za grudi
Ako dojite i imate sindrom curenja iz grudi, ne trošiti novac na jastučiće za grudi! Umjesto toga, izrežite uložak na pola i stavite u svoj grudnjak.
http: //biljna-medicina.blogspot.ba/
ZEMIČKE ZA DORUČAK
Extra ukusne i mekane zemičke za doručak kojima će se svi obradovati…
Sastojci:
zemicke-za-dorucak
kvasca pola paketića
šećera kašičica
soli kašičica
vode 2 dcl.
brašna 300 gr.
jaje 1
ulja malo
Za mazanje:
žumance 1
susam za posipanje
Uputstvo za pripremu:
U mlakoj vodi (mlijeku) promješajte kvasac sa kašičisom šećera, dodajte jaje so i brašno i zamjesite tijesto. Ostavite da stoji da se udvostruči. Nadošlo tijesto premjesite i podjelite na manje dijelove. Oblikujte loptice i rasporedite u nauljen pleh. Premažite žumancetom i pospite susamom. Nožem zasjecite vrhove zamički da izgledaju dekorativnije. Pecite u zagrijanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene. Izvadite iz rerne i pokrijte krpom da omekšaju.
Izvor: //blog.neum-bih.com
Za nju znamo da zaustavlja krvarenje, a kad saznate ovo, iznenadit ćete se i cijeniti je više!
Kunica (hajdučka trava ili stolisnik) je biljka koju treba imati u kućnoj apoteci. S obzirom na to da cvate od juna do oktobra, najbolje je brati u junu i julu. Upotrebljavaju se cvjetovi i gonji dio stabljike kad su u punom razvoju.
Budući da raste skoro na svakoj livadi i da nema nijedne slične biljke kunici s kojom bi se mogla zamijeniti, nema bojazni da se zamijeni s nekom koja je štetna. Kunica nema u sebi opasnih sastojaka, ne izaziva naviku i može se svakodnevno upotrebljavati kod raznih poremećaja probavnih organa.
Ovom biljkom se može liječiti upala grla, bronhijalna astma, prehlada i gripe, a bez straha se može dodavati i u druge čajeve.
Čaj od kunice
Dvije male kašike sušenog cvijeta i lista preliti s dva decilitra vrele vode, poklopiti i ostaviti da 10 minuta. Pije se protiv smetnji u bubrezima i jetri, kod želučanog i crijevnog katara, čira na želucu i gastritisa i dr. Ulje od ove biljke se može koristiti kod upale hemoroida.
Čaj od kunice dobar je i kod upala jajnika, izostanak mjesečnice, klimakterij, migrene, vrtoglavice…
Odrasli: 1 šoljica ujutro i 1 šoljica čaja pred spavanje.
Djeca: jedna mala šoljica.
Izvor: radiosarajevo
BRZI ČOKOLADNI KOLAČ KOJI SE NE PEČE...JEFTIN I IZDAŠAN...ZA LJUBITELJE ČOKOLADE PUN POGODAK
Volite slatko i volite praviti kolače, ali ne volite da vam to oduzima previše vremena? Onda je ovaj recept za vas. Probajte ovu tortu koja se ne peče i obradujte sebe i svoje najmilije.
Sastojci:
800 gr. petit keksa
1/2 l. mlijeka
200 gr. čokolade
250 gr. margarina
3 kesice vanila šećera
Glazura:
200 gr. čokolade za kuhanje
1,5 dcl slatke pavlake
1 kašika margarina
Priprema:
U toplom mlijeku istopiti čokoladu, margarin i vanila šećer. Keks izmrviti, preliti sa toplim mlijekom i izmješati.
U kalup, oblika po želji, stavite foliju da bi kolač kasnije mogli lako da izvadite, rasporedite smjesu od keksa i ostavite u frižider na dva, tri sata da se stegne.
Priprema glazure:
Dobro zagrijati slatku pavlaku, skinuti sa šporeta, staviti u nju komadiče čokolade i margarina , izmješati da se dobije glatka i sjajna smjesa i kada se ohladi na sobnoj temperaturu preliti preko gotovog kolača.
OVA BILJKA KOJU SIGURNO IMATE DOMA liječi bronhitis, upalu uha, čir na želucu i menstrualne tegobe!
Mesnati listići puni su soka kojim se od davnina liječi uhobolja, tako da se iz lista iscijedi 2-3 kapi soka u bolno uho. Nekoliko minuta treba odležati i ostaviti tekućinu u uhu, a potom se okrenuti i pustiti da tekućina iscuri van iz uha.
Čuvarkuća je biljka iz porodice Crassulaceae. Ona je ljekovita je, a mladi su listovi jestivi. Od ljekovitih sastojaka u biljci se nalazi tanin, biljna sluz, masno ulje, smola, kalcijev malat, mravlja i jabučna kiselina.
Mesnati listići puni su soka kojim se od davnina liječi uhobolja, tako da se iz lista iscijedi 2-3 kapi soka u bolno uho. Nekoliko minuta treba odležati i ostaviti tekućinu u uhu, a potom se okrenuti i pustiti da tekućina iscuri van iz uha.
Zbog protuupalnih i antiseptičkih svojstava, čuvarkuća je odličan prirodni lijek za kožne bolesti i rane te prva pomoć kod uboda insekata i opeklina. U narodnoj medicini koristi se i za tretiranje bradavica, kurjih očiju i sunčanih pjega, a može se nanositi i na mjesta koja su bolna zbog grčeva ili gihta. Koža se premaže sokom od čuvarkuće ili se stavi oblog od prerezanog lišća.
Svježe iscijeđen sok od čuvarkuće može se i piti (ili se može pojesti nekoliko listova) kao prirodni lijek za bronhitis, gnojne upale grla i zubnog mesa, pročišćenje crijeva, a uzima se i kao umirujuće sredstvo kod živčane rastrojenosti. Neka istraživanja pokazala su da čuvarkuća smanjuje rizik od raka te pomaže u liječenju kancerogenih bolesti.
Umirujući čaj
Od čuvarkuće se može pripremiti i čaj koji se preporučuje protiv menstrualnih tegoba, proljeva i čira na želucu. Pogodan je i za ispiranje afta ili ranica u ustima te za ispiranje grla u slučaju gnojne angine. U 2,5 dcl vode stavite 12 g osušenih ili 10 g svježih listova čuvarkuće te kuhajte 15 minuta, a potom procijedite i pustite da se malo ohladi. Preporučuje se šalica čaja ujutro na prazan želudac, a nakon toga svakih sat vremena po jednu žlicu čaja, dok ne popijete pripremljenu količinu.
Mješavina čuvarkuće i meda (750 g svježih listova sameljite i pomiješajte s 1 kg meda) smatra se odličnim prirodnim lijekom za miome i tegobe sa štitinjačom, tako da se uzima 1 žlica ujutro natašte, a tijekom dana još 1-2 žlice.
Na bolnu slezenu stavljaju se topli oblozi od listova čuvarkuće skuhanih u mlijeku, a hladni napitak od čuvarkuće (1-2 lista stavite u čašu vode i pustite da odstoji pola sata) preporučuje se protiv groznice.
Izvor: narodnilijek
Pretplati se na:
Postovi (Atom)